L'acqua erogata dalla centrale idrica è un'ottima acqua potabile secondo la norma DIN 2000.
A seconda della sua origine, l'acqua contiene percentuali di minerali più o meno alte.
Di questi minerali che costituiscono la durezza totale, spesso le problematiche maggiori derivano dalla durezza dei carbonati, che è costituita essenzialmente da calcio e magnesio.
Tale durezza carbonati, che si misura in °F (gradi francesi) è quella che comunemente determina, l'"acqua dura" e cioè che contiene molto calcare.
Ci sono diverse gamme di durezza che vengono così misurate:
» Gamma di durezza 1 = 0 - 7 °F (acqua dolce)
» Gamma di durezza 2 = 8 - 14 °F (acqua media)
» Gamma di durezza 3 = 15 - 21 °F (acqua dura)
» Gamma di durezza 4 = più di 21 °F (acqua molto dura)
Con acqua dura o molto dura, serve fino al 100% e più di detersivo, per poter lavare lo stesso oggetto o biancheria o altro.
Per rimuovere macchie di calcare da piastrelle, rubinetterie e ceramica degli impianti igienico-sanitari, sono necessari detergenti aggressivi quali gli acidi.
Inoltre ricordiamo, che con l'acqua dura, si consuma molta più energia, dato che ogni millimetro di deposito di calcare significa un maggiore consumo energetico, fino al 30% in più (p. es. nel boiler).